Physalis ist eine tropische Frucht aus Südamerika und Mittelamerika. Es ist auch als Cherry of America oder Chinese Cherry bekannt. Physalis sieht aus wie eine Kirschtomate, aber eine dünnere Textur und eine transparente Haut, die die Früchte als Umschlag einhüllt. Der Physalis hat einen süßen und süßen Geschmack mit Noten von Himbeer und Rot -Johannisbeeren. Es wird oft in Desserts, Marmeladen und Smoothies verwendet, kann aber auch in herzhaften Gerichten wie Salaten und Saucen verwendet werden. Physalis ist eine Quelle für signifikante Nährstoffe wie Vitamine C und A, Kalium und Eisen. Es ist auch reich an Antioxidantien, die dazu beitragen können, den Körper vor freien Radikalen zu schützen und das Risiko chronischer Krankheiten zu verringern.
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